Velkommen til The Standard. Vi ligger for enden af Nyhavn helt ud til vandet og huser restauranterne Mission, Almanak & Studio, samt et eksklusivt Private Dining lokale. ALMANAK I Almanak kan du nyde klassisk, men respektfuldt opdateret smørrebrød til frokost og moderne dansk mad til aften. STUDIO På Michelin restauranten STUDIO kan du med udsigt til vandet læne dig tilbage og lade dig forføre af det fineste nordiske køkken med et forførende strejf af sydamerika. MISSION Mission er det nyeste skud på stammen. Her udforskes den gastronomisk forskelligartede middelhavsregion med en californisk tankegang. Farverige drinks serveres i jugs til at dele med venner - ligesom maden, som deles rundt om bord HUSET Vores navn er en kærlig hilsen til vores historiske art deco-bygning, som den danske arkitekt og kongelige bygningsinspektør Kristoffer Nyrop Varming tegnede i 1937 – midt i en jazztid af tidløse standarder komponeret af George Gershwin, Cole Porter m.fl. Arkitektens ol"...
Velkommen til The Standard. Vi ligger for enden af Nyhavn helt ud til vandet og huser restauranterne Mission, Almanak & Studio, samt et eksklusivt Private Dining lokale. ALMANAK I Almanak kan du nyde klassisk, men respektfuldt opdateret smørrebrød til frokost og moderne dansk mad til aften. STUDIO På Michelin restauranten STUDIO kan du med udsigt til vandet læne dig tilbage og lade dig forføre af det fineste nordiske køkken med et forførende strejf af sydamerika. MISSION Mission er det nyeste skud på stammen. Her udforskes den gastronomisk forskelligartede middelhavsregion med en californisk tankegang. Farverige drinks serveres i jugs til at dele med venner - ligesom maden, som deles rundt om bord HUSET Vores navn er en kærlig hilsen til vores historiske art deco-bygning, som den danske arkitekt og kongelige bygningsinspektør Kristoffer Nyrop Varming tegnede i 1937 – midt i en jazztid af tidløse standarder komponeret af George Gershwin, Cole Porter m.fl. Arkitektens oldebarn Søren Varming har skabt vores logo. Og det er blot et af mange eksempler på, hvordan The Standard serverer ny vin på gamle flasker. Lige fra vores smørrebrød, der er klassisk dansk, men opdateret, så det smager af naturen, hvor vi er, lige nu, en modig blanding af det kendte med det ukendte, det gamle med det nye. OMRÅDET Vi bor smukt på Gammelholm i Indre By i København, omkranset af Inderhavnen, Slotsholmskanalen, Holmens Kanal og Nyhavn. I sommerhalvåret byder vi på 60 meter overdækket terrasse med tre meter til havnen.
Læs hele beskrivelsen.
Skjul den fulde beskrivelse.