Fra New Orleans til København afspejler denne forestilling et fælles musikalsk sprog bygget på groove, soul og følelse. Inspireret af ikoner som Dr. John, Allen Toussaint og Fats Domino, ærer musikken traditionen, samtidig med at den skubber den fremad. Med James Martin – med samarbejdspartnere som Ivan Neville og Dirty Dozen Brass Bands Roger Lewis – sammen med Chris Copen, hvis arbejde inkluderer indspilninger med John Boutté, er dette en moderne fortolkning af en tidløs lyd.