LYSNING er en rutineret, ung jazztrio bestående af Emil Boesen, som bl.a. har spillet med Copenhagen Jazz Orchestra, Thøger Bruun Theilgaard, der har turneret Norden rundt med forskellige projekter, og August Hofman Bøegh, som spiller i forskellige bands – heriblandt DVAEL Trio og Rød Sol, der begge har udgivet plader.

Sammen fortolker de sange fra den danske sangskat og The Great American Songbook. Repertoiret tæller bl.a. Duke Ellington og Bent Fabricius-Bjerre.

Koncerten foregår under parasollerne foran restauranten – dørene står åbne, så musikken også rammer spisestuen.