Kom til en vild aften med store gryder, havens og havets magi, når vi samler BaneGaardens dygtige, vilde og dedikerede kokke-kræfter og Mo' Better Vibes, som lydtæppe.

Vi gentager succesen gennem flere år og byder igen på en uofficiel verdensmester-aften i langbordsmiddag under åben himmel. Denne gang med en overflod af gastronomer bag roret: Søren Ejlersen & Alexandra Bækgaard, Karlos Ponte og Victor Wågman. Sammen med holdet på BaneGaarden og Jazzbandet "Mo’ Better Vibes” er de klar til at bombardere både smags-, syns- og høresanser med masser af indtryk.

Søren Ejlersen har i årtier fortryllet verden med vilde planter, og sammen med sin guddatter Alexandra Bækgaard; tidligere 'Kong Hans', 'Easy Peacy' og 'Le Sommelier', tryller han videre denne aften. Karlos Ponte er vores egen magiker med både latinamerikanske rødder og Michelin-erfaring fra bl.a. 'Taller', som sammen med Victor, tidligere køkkenchef hos 'Bror' og nu maestro bag gr...

Kom til en vild aften med store gryder, havens og havets magi, når vi samler BaneGaardens dygtige, vilde og dedikerede kokke-kræfter og Mo' Better Vibes, som lydtæppe.

Vi gentager succesen gennem flere år og byder igen på en uofficiel verdensmester-aften i langbordsmiddag under åben himmel. Denne gang med en overflod af gastronomer bag roret: Søren Ejlersen & Alexandra Bækgaard, Karlos Ponte og Victor Wågman. Sammen med holdet på BaneGaarden og Jazzbandet "Mo’ Better Vibes” er de klar til at bombardere både smags-, syns- og høresanser med masser af indtryk.

Søren Ejlersen har i årtier fortryllet verden med vilde planter, og sammen med sin guddatter Alexandra Bækgaard; tidligere 'Kong Hans', 'Easy Peacy' og 'Le Sommelier', tryller han videre denne aften. Karlos Ponte er vores egen magiker med både latinamerikanske rødder og Michelin-erfaring fra bl.a. 'Taller', som sammen med Victor, tidligere køkkenchef hos 'Bror' og nu maestro bag gryderne på BaneGaarden, bibringer vild energi og smag, der rammer hjertet.

Vibrafonisten Morten Grønvad tager jer med på en intim musikalsk rejse sammen med sin makker
igennem mange år, den cubanske bassist Yasser Pino. Her kan du opleve de to ekvilibristiske supermusikere og deres betagende instrumenter på helt nært hold, og mærke de coole vibes i deres sammenspil igennem et repertoire, der spænder fra spicy originalkompositioner via sydende jazzstandards til latinamerikanske noter, og hvem ved – måske har de en ven med?

Denne aften vil I få fem serveringer, som I henter ved grillen, gryderne, den vilde plantebod og i dessertbaren – imens jazzmusikken spiller jer op til en pænt glad aften. Det bliver sanseligt, vildt og fyldt med alt det, vi elsker: mad, ild, sensommer, grin og bæredygtige smagsbomber fra både hav og have. Og som altid: drikkevarer henter du selv i baren – vi sørger for, at de er kolde og klar.

Vil du være med bag kulissen og hjælpe med at tænde op under festen, så kom gerne et par timer før – vi lover god stemning og fællesskab fra første flamme....

Læs mere Skjul den fulde beskrivelse.